Je bezpečné z těchto krevet vařit?

Odpoveď byla označena jako užitečná

Snad jsou čerstvé, když jse je koupil, záleží i na tom, kde. Považovala bych je za bezpečné.

Nikdy jsem nevařené krevety nekupovala, ale tato thajská polévkla je prý výborná z nevařených krevet.

Zkuste si pročíst návod
http://www.me­nudomu.cz/tom-yum-goong/

"Koupila jsem krevety už očištěné, bylo to bez přemýšlení. Nevyloupaným ale uřízněte hlavičky, utrhejte nožičky a vyjměte z krunýřků (zní to jako masakr, ale zvyknete si…), koncové ocásky můžete nechat, i když se přiznám, že jsem radši, když můžu jíst polévku jen lžící a na její obsah nesahat.

Všechny tyto zbytky můžete do připraveného vývaru vložit na 10 minut a provařit – dodají krevetí nádech. Pak scedit a pokračovat podle návodu. Každopádně vždy jsou lepší krevety šedivé (nepředvařené) než růžové (předvařené)."

Jak připravit krevety
https://www.skrblik­.cz/navod/jak-pripravit-krevety/

https://www.wi­kihow.cz/Jak-p%C5%99ipravit-krevety