dust8

Je pravda, že u tvrdého chleba jeho namočení do studené vody navrátí měkkost?

Zdroj: https://chalupari-zahradkari.cz/tipy/tvrdy-bochnik-chleba-nevyhazujte-pekarska-finta-se-studenou-vodou-navrati-mekkost/

Hlasujte v anketě

Upravil/a: annas

Odpovědět

Zajímavá 2 před 1475 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 2 příspěvky, nejnovější před 1168 dny

Nejlepší odpověď

Hufnágl

Další odpověď

Ty bys jedl takový chleba? Já ne, to si raději upeču čerstvý. Suchý chleba jsem dával rozmočený prasatům.

3 před 1475 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

Kepler

Ano, protože...

Docela tomu věřím, ale je to zbytečně složité. Nakrájený chleba dám v mikrotenovém pytlíku do mrazáku a mám nejmíň na 14 dní vystaráno. Po pomalém rozmrazení při pokojové teplotě je jako čerstvý. Krajíc po 15 vteřinách v MW taky.

Upravil/a: Kepler

3 před 1475 dny

0 Nominace Nahlásit

Dochy

Ano, protože...

Změkne a rozbředne… Běžná praktika pro skrmování suchého pečiva. Nemyslím, že bys to chtěl zkoušet sám.

2 před 1475 dny

0 Nominace Nahlásit

Emefej

Ano, protože...

Ano, měkkost mu to navrátí, ale do nepoživatelné podoby. Když jsme mívali prasata, tam šlichtu z rozmočeného starého pečiva měla ráda. Nyní staré tvrdé pečivo dávám králíkům.

0 před 1474 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce