Kolik drštěk je potřeba na pořádnou dršťkovou polévklu?

Záleží kolik té polévky chceš a jak moc hustou. Pokud použiješ vepřové, tak cca 3 – 4 , pokud hovězí, stačí ti cca 1 –1,5 kg . Z obojího bude dost slušný hrnec držkové a ještě zbude na zítra.

Na třílitrový hrnec stačí tak 0,5 kg (nebo o něco víc) hovězích drštěk. Vepřové dršťky neznám.

Asi tak na 3 stehy.

Já jím polévku dršťkovou, ale do držky lze dostat.