Při jaké/které teplotě skladovat zelená rajčata, aby dozrála co nejrychleji?

My je dáváme do 5 litrové lahve, necháváme ji na verandě a v pohodě dochází a červenají.

Mé zkušenosti, kdysi jsem v časopise četla radu.

Dám je na misku, přidám k nim jablka, přikryji, aby vše bylo ve tmě. jablka mají schopnost urychlovat zrání, zřejmě kvůli etylenu (asi), který produkují.

Když si koupit nezralé avokádo přidám je k jablkům a přikryji.

Upravil/a: annas

Klidně při pokojové ale ve tmě. Nicméně chutné nebudou, pokud vůbec dozrají.

Maminka je dávala do papírového kufru, vystlala novinami a šup s tím v ložnici pod postel. Vzpomínám, že jsme měli i na vánoce červená rajčátka. Dnes už to neděláme, protože z nedozrálých děláme salát, který je vynikající.

My jsme to řešili tak, že jsem vytrhl celé rostliny a pověsil jsem je ve sklepě, kde není velké teplo, od stropu k zemi. Měli jsme rajčata s dobrou chutí i o vánocích.