Chci začít pít kvalitní kávu. Máte nějaké tipy pro začátečníka?

Taky jsem začala u moka konvičky. Ono stejně je to ve finále především o tom, jakou kávu si koupíte. Já osobně mám ráda odrůdy z Brazilie. Postupem času si například můžete koupit nějaký pořádný kávovar. Mně se například hrozně líbí takové ty profesionální kávovary, viz https://www.at­fornax.cz/k:1138/k­avovary/ Mívají je často v kavárnách. Není to úplně levné, ale myslím si, že to stojí za to.

Ahoj, rozhodně je to o tom, jaká koupíš zrna. Ne vše ti bude chutnat. Vybírat budeš dlouho, než najdeš kávu, která ti sedne :)

My jsme to tak měli :) Ale nakonec jsme dostali tip na kávu od johnnycoffee a musím říct, že ta je senzační. Chystáme se i na jejich baristický kurz, na ten se už těším moc.

My jsme na tom zážitkovém kurzu byli a musím říct, že to bylo super. Překvapilo mě to, užila jsem si to moc a navíc mám doma certifikách :D Takže jsem teď profík :D

Ano, jejich káva je skvělá. Oni jsou přímo pražírna, takže mají zrna čerstvá. Jinak ten jejich baristický kurz je senzační. Je to zážitkový kurz, asi na 5 hodin, se super programem a navíc dostaneš certifikát. Pak dej vědět, jak se ti tam líbilo :)

Jaká káva ti od nich chutná nejvíc… A nevíš, kdy jsou ty jejich zážitkové kurzy?

Nám to trvalo hodně dlouho, ale povedlo se. Vynikající kávu mají na johnnycoffee. Doporučuju. Fakt lahodná, voňavá a taky silná.

Já jsem od nich koupila chlapovi i ten jejich zážitkový baristický kurz. Chystáme se tam na dovolenou, tak myslím, že to pro něj bude příjemné zpestření :)

Priprava kavy je primo veda. Ja jsem se po dlouhem hledani jak kavy, tak kavovaru, rozhodla pro kavu zrnkovou, kterou si sama melu. Po precteni nekolika recenzi jsem si ponechala svuj prekapavac, ze ktereho mi kava chutna nejvic. Z kavy preferuji znacku Jacobs a Mövenpick.
Namisto draheho kavovaru na doma, si radeji zajdu na dobrou kavu do kavarny, kde si ji primo vychutnam:)
Ale jinak v prazirnach si clovek muze vyzkouset, co mu chutna nejvic.

To já mám raději přípravu kávy doma :) Hezky v klidu, mrknu na nějakej film, přečtu knížku, nebo si ji prostě jen v klidu vychutná :)

Ahoj, připrav se na to, že budeš hodně zkoušet, než najdeš kávu, která ti bude chutnat. Já, jako odchovanes instantní kávy s mlíkem a cukrem jsem si fakt dost dlouho zvykal na chuť kvalitní kávy. Ale teď… Už nepiju jinou, než espresso z kvalitních zrn, hlavně čerstvě pražených. Jinak za mě doporučuju kupovat degustační balíčky. Vynikající káva, u mě na předních pozicích, jsou zrna od https://www.joh­nnycoffee.cz/ochut­navkove-sety. Doporučuju.

Jo, vlastě ten vývoj a cesta ke kvalitní kávě byla u mě úplně stejná. Taky prostě jediné, co jsem znal, bylo kafe s mlíkem. Když jsem poprvé ochutnal presso, jakože kvalitní presso, nechutnalo mi. Ke kávě se člověk musí propracovat. A sehnat kvalitní zrna, to je taky docela oříšek. Ta pražírna Johnny coffee – praží zrna čerstvě?

Zdravím, nedávno jsme také řešili u nás doma téma kvalitní kávy a já si osobně myslím, že to není jen o tom, jakou kávu pijete ale i třeba o tom, jaký servis k té kávě máte… Třeba my jsme si nedávno pořizovali tyto skleničky na kávu z těchto stránek zde – https://www.pe­nepex.cz/kate­gorie/kava-/sklenice-na-kavu/ a hned z toho ta káva chutná o něco lépe 🙂 Mějte se hezky a pijte dobrou kávu.

A jaký ten kávovar sis koupila? Já právě sháním, mám nějaké peníze z vánoc, tak si chci udělat radost…

Je pravda, že pokud si člověk chce užít opravdu dobrou kávu, tak to, aby samotná káva byla kvalitní je samozřejmě základ. Myslím si ale, že její příprava je také velmi důležitá. Jestli pro vás můžu mít jeden tip, tak třeba tady https://www.do­macikavarna.cz/pri­prava-kavy/ mají spoustu dobrých tipů ohledně přípravy kávy.

Mleté kávy se prodá strašně moc. Zoufalci? Pressuji 18 až 22 vteřin. Množství kávy určuje sílu, ne čas máčení. Dolejvá se vodou. I ze špatné mleté Jihlavanky dobré presso. Nikdo z nás nezná vaše chutě. Robusta, nebo Arabika? +1:1

Proč jste to nedal jako odpověď?
Tady nemůžu ohodnotit…

To stačí k návodu.