pokud nalouskam vlasske ořechy,mam je dat hned do mrazaku,nebo je mam před
tim nechat par dní sušit??dekuji.porad nevim,jak zabranit pristup
molům.děkuji.
Doplňuji:
nojo,a když je budu posilat mamince postou z mrazaku,nechytnou
plísen??bydlime 75km od sebe
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? johana 56, marci1, zzzlatokopka před 3534 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nechávám vyschnout ve skořápce,podobně jako gecco.
Část vylouskaných a usušených ořechů zamrazím,čast steriluji nasucho ve
sklenicích /10–15 minut při 85°C/.V balíku posílám ořechy ze
sklenic,předejde se tak teplotní změně přechodem z mrazáku.
0 Nominace Nahlásit |
Nalouskané ořechy můžeš dát do mrazáku hned, ale je důležité, aby
byly ve skořápce dobře usušeny ( nejlépe na slunci ). 🙂
http://www.jaktak.cz/jak-skladovat-orechy.html
4Kdo udělil odpovědi palec? johana 56, pizlicka, gecco, zzzlatokopka
před 3534 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Záleží na jejich stavu…
Já vlašáky ´loupu´ až tak na jaře (nechávám je schnout ve skořápce) a
po vyloupání jejich část rovnou zamrazím, jsou vyschlé dost.
😉
Doplňuji:
K Doplnění: – na posílání nejsou zmražené ořechy vhodné…
Jen je po vyloupání rozprostři na dobře větratelnou podložku (síto) a pro
poslání shrň do plátěného pytlíku…
(Z)Mražené rozmrznou, natáhnou vodu a pokud bude přeprava trvat dlouho,
i shnijí…
Upravil/a: gecco
4Kdo udělil odpovědi palec? johana 56, pizlicka, gagaga, zzzlatokopka
před 3534 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Já je zavařuji, někdy i v mikrovlnce.
Naloupané je dám do sklenice bez víčka, bez vody, MV zapnu na nejvyšší výkon cca 5min, poté vytáhnu a hned zavíčkuju. Vydrží i 2 roky a nejsou nasáklé vodou jako ty z mrazáku. Pokud je zabalíš, přežijou i cestu ČP:-D
Jdou zavařovat i normálně v hrnci, nebo troubě.
0 Nominace Nahlásit |
Moli nemají rádi teplotu pod 18 st.C. Nejlepší je skladovat ořechy ve sklepě v plastové vzduchotěsné nádobě spolu s nějakým absorbentem vlhkosti.
0 Nominace Nahlásit |
Půlky ořechů naskládám na tácek,nebo talíř,překryji folii,vložím do mrazáku.Jen jednu vrstvu,ne na sebe.Druhý den přesypu do kraabiček/sáčky nepoužívám/.Stejně tak jahody,maliny,ostružiny,houby…
No já je naházela rovnou do pudla, a vytvořila se na nich zmrzka:-( Nešlo to pak ani nastrouhat, uplná pasta:-(
Strouhají se Vám pak dobře?
Krabičky plním tak,aby zůstalo co nejméně vzduchu a volného
prostoru,netvoří se zmrzka. Potom přelepím,dám do sáčku.
Strouhají se perfektně,hlavně nejsou slepené a vodnaté :)