Jakým fontem do adresního řádku píšou v Japonsku?

Latinkou, tak stejně jako v jiných zemích, kde je odlišné písmo.
Ale je možné, že znaky japonštiny, čínštiny apod., ale ta je kvůli www stránkám převedena do latinky.

Jakým fontem ? Jestli máš na mysli font jako druh písma, tak stejným jako u nás, prostě co je ve Windows nastaveno.
Jestli máš na mysli jakou abecedu používají – tak docela klidně i tu svou, všechny abecedy jsou podmnožinou univerzálního Unikodu. Existuje totiž norma pro zápis neanglických znaků do webových adres, zpracování bývá v prohlížečích povolené. U nás se to používá jen výjimečně (hlavně z bezpečnostních důvodů).

Že to funguje si můžeš ověřit například na

https://www.lep­ší.tv
(skutečně s diakritikou).