Dobrý den chtěl sem se zeptat jestli někdo neznáte nějaký dobrý recept
na jogurty doma vyrobené v jogurtovači zatím jsem dělal jen mléko a bílí
jogurt ale neznáte i nějaké lepší?
děkuji
Doplňuji:
A ještě nevíte jak dlouho má trvanlivost po udělání?
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Upravil/a: leporela22
Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? elektrikář před 4027 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
To je základ jogurtu. Je porstě potřeba, aby v té směsi byli jogurtové kvasinky. Ty se tam dostanou buď z toho přidaného jogurtu nebo se dají v BIO obchodech občas sehnat jen samotné. Občas se doporučuje do směsi ještě přidat sušené plnotučné mléko pro zahuštění, nebo zkusit směs ze smetany. JInak můžeš na dno skleniček dát marmeládu či ovoce.
2Kdo udělil odpovědi palec? elektrikář, johana 56
před 4028 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Na domácí jogurty je nejlepší mléko přímo ze statku. Moje maminka jej
na kachlových kamnech nechala na prázdninách zhruba do poloviny odpařit. Po
vychlazení se do nej zamíchal kupovaný jogurt. Tenkrát ještě nebyly
konzervované na dlouhou výdrž Chce to prostudovat složení.Musí v něm
být živé mléčné bakterie. A na kobce u kachláčů byl v teple a
dozrál. Jinak do mléka jde přidat marmeláda, čokoláda, sirup.
oříšky
Doplňuji:
Hotový čistý jogurt jde také zahustit odkapáním syrovátky přes
plátenko.
Upravil/a: elektrikář
0 Nominace Nahlásit |
To si vygooglíš :)
Zdroj: http://www.toprecepty.cz/recept/18420-domaci-jogurt---husty/
0
před 4026 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |