Tak dlouho, dokud vydržíš čekat a nesníst ji. 🙂 Řekla bych tak 10–15 minut.

Klobása se nevaří, ale prohřívá. Ideálně v teplotě 80 °C po dobu 15–20 minut a nejlépe, když vnitřní teplota dosáhne 72–75 °C.

Ideální je cca 10 minut

fajnou Ostravskou klobásu už jsem dlouho neměl. jinak stačí klobása prohřát tak aby byla i uvnitř horká. viděl bych to tak na deset minut

Já mám klobásy v mražáku.
Ty vařím 15–20 minut. Přesně jak píše Marci – jak dlouho vydržím :D

Klobásu nesmíš vařit,jen lehounce koupat pod bodem varu,nebo ji lépe opéci na tuku.

To nevím,jím je syrové,max.přihřáte v mikrovlnce na 30 sec.Ale nějak ze školy si pamatuji,že párky se jen ohřejí do varu a vypnout a klobáska se má provařit. Takže asi jak kterou,jestli je to takový ten jemný šrot, klidně 5 minut, jestli je to klobáska typu Dunajské(Čabaj­ky),tak klidně 20 min.

Mám zažitý přesný opak toho, co tu někteří tvrdí. Klobása by se měla povařit, párek stačí ohřát. Je to proto, že párky při výrobě již procházejí tepelnou úpravou, kdežto klobásy ne – uzení není považováno za dostatečnou tepelnou úpravu ekvivalentní varu, spíše je to úprava konzervační, nehledě k tomu, že u většiny průmyslově vyráběných klobás ani k dostatečnému uzení nedochází, jen k takovému nějakému „aby se neřeklo“ plus kombinace s chemikáliemi („umělý kouř“). To už radši tu klobásku pojím úplně studenou, i když to je zdravotně ještě nebezpečnější než nepovařená.