Jak nejlépe připravit pstruha podle vás?

Dobrý den chtěl bych se vás zeptat jak je podle vás nejlépe připravený pstruh a s čím. Jelikož jsem ještě nikdy pstruha nedělal tak jak je to podle vás nejlepší. Jestli smažit na másle nebo péct v alobalu nebo grilovat a s jakou přílohou se nejlépe hodí.
děkuji za každou inspiraci.

Odpovědět

Zajímavá 0 před 3074 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 1 příspěvek, nejnovější před 3074 dny

Nejlepší odpověď

Drap

Nejlépe jen na másle. Trochu pepře, trochu soli, můžeš přidat i kmín. Jako přílohu bílé pečivo, já mám raději vařený brambor.

4 před 3074 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

mosoj

Já je chytám, smažím a baštím takto :

http://photo.uloziste.com/?fotka=48c504491f4c4c70.jpg&d=v2d4f1d4fdd4b40d&size=5

Pstruha ihned po zabití vykuchat. Prodlení dvě hodiny je již moc ! Maso moc změkne!!!
Pstruha zbavím hlavy i ploutví. Řádně očistím ( oškrábu šupiny) a utřu utěrkou.

3.Smažím na másle , přidám kmín a osolím podle chuti.
4. Na závěr smažení klepnu jedno vajíčko.
4. Baštím tak jak je na obrázku.

0 před 3074 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce