Avatar uživatele
mandiice

Jak se dělá laté ???

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? mojitek před 3569 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
isteron

https://www.y­outube.com/wat­ch?v=C-KmmErkhck
Doplňuji:
http://sk.wiki­pedia.org/wiki/Lat­te_macchiato

Upravil/a: isteron

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Pepa25

Do připravené mléčné pěny ve větší sklenici se naleje espresso. Může se nahoře ozdobit skořicí.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
mojitek

latte znamená „mléko“ -je třeba napsat " latte Macchiato"-tj strakaté mléko. Jinak dela se tak,že ve vyssi silnostenne sklenici nebo longovce(co je k dispozici) udeláte penu z chlazeneho plnotucneho mleka a na to pak nalijete espresso(tj.max 4 cl),navrch date tutez penu kterou jste udelala v plechaci .Takovymto zpusobem muzete udelat víc porci. PS: nezdobí se nicim,natoz skorici !
Doplňuji:
děkuju – není zač..........­.............­.........

Upravil/a: mojitek

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek