Neznám tvůj pohled na to, co je čerstvé mléko, pouze všeobecně:
Skutečně čerstvé mléko je přímo od krávy, případně z té
plechiové (automatu). Toto mléko vydrží klidně do druhého dne bez lednice,
ovšem v lednici trochu déle, třeba i čtyry dny. Po této době zkysne a
začne (dle mého názoru) vonět po kyšce – je to mléko kyselé, ze
kterého se vyrábí tvaroh a poté sýry.
Mléko „čerstvé“ Z krabice atd., koupené v obchodu nikdy nezkysne, ale
zkazí se a jediná možnost je toto „cosi“ zcela bez užitku
zlikvidovat!
Zkušenost
1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?www Nahlásit |
Vzpomínám na mléko které jsme kupovali čerstvé na venkově na statku.Večer se převařilo a co se do druhého dne nespotřebovalo udělal se tvaroh.
0 Nominace Nahlásit |
Kupuj si mléko od soukromníka. Bude to skutečně mléko a toto se u něho nestane. Jiné rozumné řešení u kupovaných produktů zřejmě neni. Ty musíš otevřít a spotřebovat. Zase ty kupované mají tu výhodu,oproti skutečnému, že ti neskysne.
0 Nominace Nahlásit |
Čerstvé mléko v plastové láhvi, i po otevření a důkladném zavření musí v ledničce vydržet.
0 Nominace Nahlásit |
Opravdu čerstvé mléko má trvanlivost max. 2 dny po nadojení. Pak kysne a nechá se zužitkovat jako kyselé jak tu psali jiní. „Čerstvé z obchodu“ je pasterované a mívá udanou trvanlivost kolem 14 dní. Ovšem po otevření je určeno k rychlé spotřebě. Má zkušenost je, že po otevření a opětném zavření a skladování v lednici vydrží ještě tak 3 dny. Ale nikdo vám nezaručí, že to mléko bude v pohodě třeba den po otevření. Pokud to nespotřebujete, možná pro vás bude výhodnější půllitrové balení (i když je tedy dost předražené)
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |