Jaké jídlo uvařit s pomoci trouby, 1ho pekáče ( ne hlubokého ), 2 plotýnek a ešusu >>

Odpoveď byla označena jako užitečná

V ešusu nějakou polévku a na plechu ten zbytek. Do alobalu, nebo pečícího papíru zabalit třeba oloupané brambory s cibulí, zeleninou, kořením a masem (klobásou), atd., šupnou do trouby a pomalu péct )) Jo, alobal nahoře propíchat.
Doplňuji:
Jinou možností je například udělat v ešusu lečo, právě se na ně chystám ))
Taky mám rád jako samostatné jídlo syrové, neloupané brambory rozkrájené na menší části a nasucho, poměrně prudce (cca 200stC) pečené v troubě. Vytáhnout, posolit, počesnekovat v hrnci (ešusu) přikrýt a protřepat – veeelká bašta !!

Upravil/a: beer

http://www.kuchtik-petr.estranky­.cz/clanky/re­cepty-z-jednoho-pekace.html

podle několika těch receptů je možné ešus použít místo pánve,a hlubší pekáč ti jistě přijde vhod nebo alespoň zapékací mísa,to by nebyl marná investice.....

S tímto vybavením uvařím prakticky cokoliv :)

Francouzské brambory, zapečené těstoviny, flíčky…
Nebo dej na pekáč kuře a oblož ho malými brambory, okořeň a podlej, upeče se to všechno.