Jaké znáte knihy o zdrojích Amazonského deštného pralesa?

Uvědomuji si, že ani neznáme celé bohatství pralesů, natož aby se vecpalo do knih. Pídím se jen po větším povědomí o jedlých druzích (navíc šlechtěné druhy neodpovídají svým genetickým základům) – cokoli jednoznačně určitelného a nejznámějších nebezpečích. Ideálně v českém překladu, anebo alespoň Anglicky. Především na co nesahat, co obcházet, … (Zdroje nákaz, způsoby přírodní prevence, …) A když už dojde k otravě – antidota.