Jsou sušené mořské řasy, které se prodávají, nacucané mořskou solí, nebo ji z nich vymyjí? Jaký podíl soli obsahují?

Odpoveď byla označena jako užitečná

Před týdnem jsem si koupila ve zdravé výživě SEA´S GIFT snack z mořské řasy Nori, které patří k nejlepším.

Tyto plátky jsou křupavé, tenké jako papír, slané tak akorát (2 % v 5 g) samozřejmě cítit rybinou.

Kdysi jsem si koupila drcené, ty mně nechutnaly, ale slané nebyly.

U jiných bylo napsané, že řasy je třeba omýt ve studené vodě, nikoliv kvůli slanosti, ae odstranění písku či jiných nečistot.

Namočíme asi na 5 minut do studené vody, pak můžeme jíst syrovou nebo povařit v připravovaném jídle.
–
Ty, které jsem jedla, slané nebyly. Ale názvy si nepamatuji.

Upravil/a: annas