Když kupovaný mletý mák necháme zalít vroucí vodou, uvolní se nejen živiny, ale i drogy?

Horkou vodou se žádné drogy rozhodně neuvolní, k tomu jsou zapotřebí jiné procesy.

annas > suché zralé makovice máku setého byly po dlouhá desetiletí základní surovinou pro průmyslovou výrobu všech fenanthrenisochi­nolinových a benzofenanthri­dinových alkaloidů, zejména morfinu, paramorfinu, isothebainu a kodeinu. Suché zralé makovice i se stonkem do 12 cm se zcela běžně vykupovaly, někde snad i nadále vykupují. Opravdu v nich nejsou žádné omamné látky? Knížečku „Bylinky pro děti a maminky“ za hodnověrný zdroj nepovažuji.

zdroje:
BETLEY, K. W. The Isoquinoline Alkaloids. Amsterdam: Harwood Academic
Publishers, 1998
STANĚK, J. Alkaloidy. Praha: ČSAV, 1957
MORAVCOVÁ, J. Biologicky aktivní přírodní látky. Praha, VŠCHT, 2006

Upravil/a: Lamalam

Ne, mák setý pěstovaný pro potravinářské účely obsahuje jen zanedbatelné množství drog.

1. Zralé suché makovice a semena máku žádné omanné účinky nemají a v malém množstí je můžeme konzumovat.

,Dotaz je na suchý mák zalitý vařící vodou.

Jen celá zelená rostlina a nezralé makovice jsou nebezpečné. U zralých semen to neplatí. U někoho ale mák způsobuje zažívací potíže, je totiž těžko stravitelný. B rzy žlukne, tím se stává toxickým.

https://books­.google.cz/bo­oks?id=8A5bAgA­AQBAJ&pg=PA176­&lpg=PA176&dq=zra­lé+semeno+máku+n+a+o­pium&s
–
2. POZOR!

BOHUŽEL, se u nás objevil mák, který obsahoval více morfinu. Totiž byl smíchaný s technickým mákem.

Např. mák z Penny nebyl v pořádku.
https://www.vi­talia.cz/clan­ky/mak-z-penny-marketu-neni-vhodny-ke-konzumaci/

Přečtěte si článek, jak to mákem u nás někde je.
https://www.vi­talia.cz/clan­ky/mak-v-cr-obsahuje-prilis-morfinu/
--

Co z toho plyne? Že snad jíst jedině mák, který je přímo z pole a dobře vysušený, nikoliv z obchodu.

Doplňuji k bodu 1 – makovice.
"Dostupné informace o užívání českého máku v podobě odvaru jsou značně kusé a rozpolcené (od názorů některých zemědělců, že obsah morfinu v českém máku je tak zanedbatelný, že jej prakticky nelze použít, až po informaci o údajném úmrtí po požití tohoto vývaru), proto by mne zajímalo, existuje -li někde ověřená informace o obsahu účinných látek v českém máku (alespoň řádově) a také případné zdravotní dopady a rizika, které může mít užívání vývaru způsobem a v množství, které jsem výše popsal.

Drogová poradna
http://www.dro­govaporadna.cz/do­tazy/23267/ma­kovy-odvar.html

Ad Lamalam,

Námitky vzneste k autorům článku, z něhož jsem informace převzala.

Upravil/a: annas

Horkou vodou žádné drogy neuvolníš.

Suché makovice se v dobách mého dětství běžně vykupovaly. Vím to naprosto přesně, nosili jsme to do školy, mám za to diplom.