Já si teď dala papriku a pálí jako čert…slyšela jsem, že ostré jídlo dobře spaluje tuky, je na tom něco pravda a máte ostré jádla rádi???
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 5Pro koho je otázka zajímavá? anonym, led, anonym, vagra, aramah před 5249 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Mam rada jidla pikantni,takova jejichz ostrost nezabije jejich pravou chut.
0 Nominace Nahlásit |
O tom jsem také četla. Cituji: „Nedávno američní vědci dokázali,
že ostré jídlo zrychluje metabolismus, a tedy napomáhá štěpení cukrů a
zabraňuje ukládání tuků.“
Já osobně pálivá jídla mohu, ale do určité míry… :) Spíše
kořeněná.
Zdroj: http://recepty.chytrazena.cz/skola-vareni/gastronomicky-vylet-do-mexika-4761.html
0 Nominace Nahlásit |
Katuv sleh,ohnivy kotlik atd:jim ostre a je pravdou,ze to ale musi byt chutove dobre-ne jen ostrost,jinak at by to bylo co bylo,tak chut se ma zachovat,nebot ostrost by se stala jednotvarnou.
0 Nominace Nahlásit |
spise je to tak ze nemam rad mdlá jídla bez výraznější chuti – typicky priklad je asi soja ve ktere mate sanci citit asi jen to koreni kterym ji napustite a jeji prirozena chut je slaba a vlastne ani ne moc dobra, ale jakkoliv superostrá jako třeba http://www.youtube.com/watch?v=e6QQXrnqA8A být skutečnětaké nemusí, co bych pak z té chuti měl 🙂
0 Nominace Nahlásit |
Miluju pálivá jídla… pepř, chilli a tabasco je u nás na denním pořádku :)
0 Nominace Nahlásit |
vůbec, mně vadí i pepř a i pálivá žvejkačka, takže vůbec, ani kapku pálivýho koření nepřidávám nikam.
0 Nominace Nahlásit |
Mám rád ostrá jídla, ovšem je ostrost a ostrost. Pamatuji, že jednou
jsem si dal něco jako katův šleh a bylo to jak krupičná kašička. Pak jsem
si v téže restauraci dal něco pana starosty a málem jsem zhořel.
Chutá mi flamendr-takové ty kosky masa se zeleninou, pikantní.
Do guláše má přijít něco pálivého atd.
0 Nominace Nahlásit |
Odpovím šalamounsky – mám rád jídla pikantní, někdy i hodně.
Ostré s mírou, aromatické přiměřeně, se solí to také nepřeháním
(sůl ubíjí ostatní chutě)- ale určitě nesmí být mdlé chuti.
Vůbec nepoužívám výrobky typu Vegeta, Podravka, Glutasol, různě
vylepšený Solamil, Dresing,.. na vše existují jednoduché alternativy
našich prababiček.
Není nad pravou čerstvou nebo mraženou zeleninu, opravdové koření (bez
chemie), čerstvé maso (soju s radostí přenechám veganům), pravé
vlastnoruční domácí těstoviny (oko přimhouřím snad jen u špaget,
makaronů a Gnocchi), pečivo z místní soukromé pekárny (gumové
kukuřičné náhražky ze supermarketu nemusím).
Když vidím nějakého rádobykuchaře se ohánět nad hrncem chemickou
výbavou různých lahviček, sáčků a krabiček, je mi špatně
z pomyšlení, že bych ten výtvor musel jíst.
… To si raději dám obyčejné „volské oko“ z pravého vajíčka na
orestované nasekané cibulce (nebo hemenex), s čerstvým chlebem nebo
rohlíkem (v mrazáku mám zásobu na rozpečení). Lehce pepře a chilli,
drceného kmínu, soli, kapkou kvalitního kečupu a posypaným pažitkou, nebo
medvědím česnekem.
Sakrapráce! Nějak dostávám hlad, jdu si něco ukuchtit…
0 Nominace Nahlásit |
Že ostrá jídla dobře spalují tuky je blábol. Není k tomu žádné
opodstatnění. Pouze malilinko zrychluje metabolismus, ale v konečném efektu
to nemá význam. Kdybych se živila ostrými klobásami a rohlíky, asi bych
moc štíhlá nebyla.
Myslím, že ostré přísady přehluší chuť ostatních potravin a já potom
krom té ostré přísady nic jiného necítím.
Myslím, že naše chuťové buňky jsou vlivem všech těch přísad
v téměř všech potravinách hodně otupělé a ani si pořádně
nevychutnáme opravdu kvalitní pokrm.
Např. některé paprikové klobásy. Krom papriky už není cítit žádná
chuť. Proč asi. Proč si potom kupovat klobásu, když necítím chuť masa,
ale pouze pálivou papriku?.
0 Nominace Nahlásit |
Mám rád ostrá jídla ,ale ne plameny.Ostré jídlo není o tom,aby jste půl hodiny „hasili“ ústa.
Zdroj: 30 let v kuchyni
0 Nominace Nahlásit |
Jakmile zjistím že je paprika pálivá, hned s ní pryč. Fuj, fuj. Ostrá jídla zásadně nemusím.
0
před 5249 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 3408 | |
annas | 2020 | |
marci1 | 2007 | |
Kepler | 1901 | |
mosoj | 1775 | |
da ny | 1339 | |
zjentek | 1202 | |
hanulka11 | 1028 | |
elkon | 962 | |
quentos | 955 |
Děti a zdraví |
Ženy a zdraví |
Muži a zdraví |
Nemoci |
Fitness |
Životospráva |
Ostatní zdraví |