Prosim o recept na ceese cake

Vkládám několik odkazů na recepty. Nemám je odzkoušené, takže nemohu žádný preferovat a doporučit. Ale třeba vyberete 😁

A až vyberete a odzkoušejte, tak pak třeba napište, který se osvědčil 😉

http://www.la­buznik.com/ar­ticle.php?ID=187

http://www.fo­odlife.cz/index­.php?option=com_con­tent&task=view&id=1392&I­temid=62

http://www.to­precepty.cz/re­cept/4346-cheesecake/

http://www.to­precepty.cz/re­cept/7314-newyorsky-cheesecake/

http://www.la­buznik.com/re­cipe.php?ID=10706

korpus
40 g máslových sušenek (bebe)
20 g másla
10 g skořicového cukru

sýrové těsto
300 g smetanového termizovaného sýru (lučiny)
100 g smetany na šlehání
2 vejce
100 g vanilkového cukru
1 vanilkový lusk

1. Sušenky roztlučeme nebo je v kuchyňském kutru rozdrtíme najemno a zpracujeme je se změklým máslem a skořicovým cukrem v tužší těsto. Tuto směs umačkáme do pečících mističek (nejlépe skleněných, aby do nich bylo hezky vidět) a pečeme při 180°C asi 5 minut. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
2. Lučinu rozmícháme s vejcem, vanilkovým cukrem a vanilkou. Nakonec pomalu přimícháme vyšlehanou smetanu a touto směsí plníme zapékací misky (ne zcela do vrchu) a pečeme 15 minut při 120°C. Po upečení necháme zchladnout, poté ztuhnout v lednici.

Podáváme se zakysanou smetanou.

www.recepty.cz ceese cake