Můj řezník měl už zavřeno a potřeboval jsem koupit kousek vepřového.
Na pultě v nejmenovaném obchodě měli kotletky bez kosti. Požádal jsem
prodavačku, aby mi dala jeden kousek kotletky, ta se koukla na štítek
s cenou a povídá, že to, na co ukazuji a chci, je karé a kotletku že
nemají… zasmál jsem se a odešel.
Máte taky takový podobný zážitek?
Zajímavá 0 před 1534 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Ano, svůj zážitek s odbornicí za pultem jsem popsal zde: https://www.odpovedi.cz/otazky/jaky-je-rozdil-mezi-hikingovou-a-trekingovou-botou
3Kdo udělil odpovědi palec? paul1, aliendrone, Hufnágl
před 1534 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Nakupuji jak mi možnosti a situace dovolují, takže někdy i u „odborníků“. Myslím, že jsem tu již psal o poptávání po „lůžkových závěsech“, načež mi bylo sděleno, že bohužel nejsou a mají jen „postelové závěsy“. :)
Čistě technicky (nejsem profík kuchař, vím že jde o stejné maso), nemělo by být karé VCELKU a kotleta na plátky (respektive v tvém případě by to byla „kotleta BK“)?
0 Nominace Nahlásit |
V supermarketech, kde většinou nakupuji, je vzhledem k množství sortimentu těžké najít odborníka, který by poradil, ale najdou se i výjimky a poradí a dokonce jsou natolik ochotní, že mne doprovodí k hledanému zboží.
0 Nominace Nahlásit |
aliendrone
Kotletka (karé) se kupuje jak na plátky, tak i v kuse. Já vždy kupuji maso
v kuse a potom si ho doma naporcuji podle potřeby. https://ctrlv.cz/kczl
Hufnágl>>> Určitě? Já žiji v přesvědčení, že když se to maso odřízne jako celý kus od kosti, tak je to karé a když se to vezme na plátky i s kostí, je to kotleta a pokud karé nařežeš na plátky nebo když od plátku kotlety odřízneš kost, tak je to kotleta bez kosti. Takže pořád stejný maso, ale že záleží na naporcování. :o