Vydrží trvanlivé mléko déle než normální čerstvé?

Kup čerstvé mléko s prodlouženou trvanlivostí. Ta může být tak 2 – 3 týdny, chutná normálně, čerstvě. Trvanlivé se nedá pít – chutná „připáleně“ a „prošle“ :DDD

Vydrží déle,ale nejdravější není. Mléko nezkysne, ale zhořkne.

Trvanlivé je jen do otevření. Po otevření je to prakticky jedno, do mléka se dostanou záškodníci a je spíš na náhodě jací a v jakém množství. Pokud vím, v žadném mléku by nemělo být nic přidáno, pouze to trvanlivé je ošetřeno teplem trochu drastičtěji.

Trvanlivé vydrží déle díky různým úpravám hlavně díky pasterizaci. Používám na zadělání těsta jinak jej nekonzumuji a dávám přednost čerstvému mléku koupenému přímo na statku nebo z mléčného automatu. Trvanlivé mléko nezkysne a po otevření z něj po několika dnech vznikne smradlavá našedlá tekutina.

Když jsem byl malý, čerstvé mléko jsem občas pil, ale moc mi nechutnalo, protože jsem na něj nebyl zvyklý. Taky je pravda, že každá kráva má jinak chutné mléko. Jak dlouho čerstvé vydrží, nevím, ale ani krabicové trvanlivé moc dlouho nevydrží – většinou už ten 3. den stojí za houby.

vydrží, vydrží pokud se dřív nevypije