Vyplatí se dnes jít studovat VŠ s ekonomickým zaměřením?

Asi se vyplatí studovat spíše technické obory, na druhou stranu platí, že pokud jsi ve svém oboru dobrý a navíc tě to baví, studium se vždy vyplatí.

Větší poptávka je po absolventech technických oborů,
ale pokud budete dobrý, neztratíte se ani s ekonomií.

Vyplatí, nevyplatí. Dost záleží na tom, jestli se bude jednat o tohle:
http://www.ujak.cz/
nebo o tohle:
http://www.lse­.ac.uk/
to jsou samozřejmě příklady z různých konců spektra, nicméně to platí obecně. Kvalita není všude stejná, takže kromě oboru je třeba zvažovat i tento aspekt.