Avatar uživatele
ohoso

kolik čeho musím dát do 20ti litrů dobrého vývaru? buď to hovězí a nebo slepičí.Děkuji

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? Jikra před 4664 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

Podívejte se do odkazu na doporučení odborníka.

http://erbeno­vakuchyne.blog­.cz/0812/hove­zi-vyvar-podle-marie-b-svobodove
Doplňuji:
Slepicí vývar – viz odkaz.
http://www.ape­titonline.cz/re­cepty/882-slepici-polevka-s-pohankou.html

http://www.4u­nisex.cz/woman/in­dex.php/kola-vaeni/117-kdy-ve-vaeni-zazni-pojem-vyvar

Uvádím odkazy kvůli tomu, protože vařím jen dietní jídla.

Upravil/a: annas

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
tatanka

Do hovězího vývaru ti bude stačit cca.4Kg hovězích kostí. Drůbeží vývar 3 slepice, budeš mít i maso. Jinak hlavní zásada masa vkládat do vařicí vody, spařit, propláchnout a dát vařit do studené vody. Kořenovou zeleninu zbavenou hrubých nečistot opeč na oleji a dej do vývaru, je to kvůli barvě achuti. samozřejmě celékoření a sůl.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek