Avatar uživatele
anonym

Kuchyňské využití jogurtu?

Obdržela jsem kyblík (cca 3kg)domácího kvalitního bílého jogurtu, ale musím ho
do několika dní spotřebovat. Co teď? Dá se z jogurtu něco upéct nebo uvařit?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 5Pro koho je otázka zajímavá? johana 56, www, anonym, briketka10, anonym před 4319 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Sůwa

Odpoveď byla označena jako užitečná

Mám od >Briketky10 < předpis na skvělou domácí Lučinu, tam se jogurtu spotřebuje spousta. Přibližně 1,5 kg jogurtu ( případně smíchat s 1 smetanou ke šlehání ) a nechat prokapat přes plátno. Když už je to hodně vykapané, vložím i s plátnem do cedníku, zatížím a ještě nechám dokapat. Syrovátka, která vznikne je taky skvělá. Pak už dochucuji podle potřeby, na slano i na sladko 🙂

2 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?briketka10, anonym Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
LejdyTerr

Já ho využívám takto:

  1. ke snídani společně s müslli, ovocem, medem nebo oříšky
  2. do bramborového salátu místo majonézy
  3. na vlasový zábal, smíchám s lžičkou olivového oleje a nechám působit
  4. do zeleninového salátu, s různými bylinkami, udělat si z toho dipy

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
hanulka11

1.v první řadě miluji jogurt k snídani se lžící medu – to jsem se naučila na dovolené
2.dělám štrůdl z jogurtu je vláčný a dobrý
3.dále nakládám maso do jogurtu /přidám do něj koření , trochu oleje a maso/ plátky /zamíchám nechám do druhého dne a obalím ve strouhance a smažím je šťavnaté a křehké
4.tzazziki miluji jsou výborné jak samotné s pečivem nebo k masu, udělám jich misku a ujídáme je
5. můžeš udělat do misek piškoty proložené ovocem a jogurtem je to dobrý dezert přzdobit ořechy nebo čokoládou , kokosem zkrátka tím co máte rádi
ani ti nebudou 3kg stačit na ty všechny dobroty
budeš-li mít zájem napíšu recept na těsto na štrůdl
3kg není tak moc
Doplňuji:
těsto na štrůdl
1/2kg hladké mouky
1 celou heru nastrouhat
přidat špetku soli
1 vejce
1 kelímek jogurtu /malý /
na vále zpracujeme a rozdělíme na dva díly a utvoříme 2 šišky – klasicky plníme – dobré je i smíchat jablka s mletým mákem a cukrem /na obměnu/

Upravil/a: hanulka11

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
www

Moc neporadím, poněvadž bych to zbaštil bez vaření.
V ledničce chvíli vydrží, takže samotný, ochucený, do ovocného či zeleninového salátu a je pryč, než se jeden naděje.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
huxa

http://www.la­buznik.cz/ingre­dience/jogurt/

zde si může vybrat

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek