Můžu upéct buchtu bez vajíčka? Čím ho případně mám nahradit?

https://itesco­.cz/hello/cla­nek/cim-nahradit-vajicko-na-vyber-je-pres-tucet-moznosti/22512/

https://choose­green.cz/cim-nahradit-vejce/

Sice se dají použít některé věci, které má Malvína v odkazech, ale osobně bych řekl, že vejce se v těstu jen špatně nahrazují (něco jiného je mléko a druhy mouk atd)… většinou se to projeví na chuti a vejce je prostě vejce.

https://sjidel­nicek.cz/cim-nahradit-vejce/
Nejlépe se mi osvědčil vanilkový pudink + voda, nebo solamyl (PL prášku a 2PL vody).
Kynuté knedlíky bez vajec jsou skvělé (lepší), je tam droždí, případně trocha oleje.
Pro jednoho člena rodiny peču a vařím, pouze bez vajec (ekzémy) a bez kravského mléka (ABKM). Bez vajec se dá slušně péci cokoliv (linecké, perníčky, koláče, buchty, sekaná, bramboráky aj.). I rozmačkaný banán dobře váže,