Nabídnete nějaké tipy na zpracování naložených rajčat?

Získal jsem několik větších zavařovaček s naloženými domácími rajčaty a teď nemám dostatečnou fantazii, jak všemožně je využít- napadá mě jen rajčatová polévka, takže nic moc pestrého na výběr. (;

Otázka tedy zní, jak naložit s naloženými rajčaty. Děkuju.

Upravil/a: zjentek

Odpovědět

Zajímavá 0 před 695 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 4 příspěvky, nejnovější před 694 dny

Nejlepší odpověď

Ametyst

Ideální pro Bologneskou omáčku na špagety: přidáš správné koření, maličko cukru, soli, nic složitého.

2 před 695 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

elkon

Domácí lečo.

2 před 695 dny

0 Nominace Nahlásit

paul1

Když jsme byli u známých na Ukrajině (bylo to ještě před Černobylem), jedli jsme tam nakládané rajské, podobně jako okurky. Potom jsme to doma zkoušeli, ale nedařilo se nám to, byly blátivé Má někdo recept? Díky, Pavel

0 před 695 dny

0 Nominace Nahlásit

cappuccino

Pokud mas rad maso, tak si udelej masove kulicky a zalij je rajcatovou omackou a dej zapect do trouby. Muzes pridat nakrajenou mrkev a jednu cibuli pro chut. Kdyz to dobre okorenis (bobkovy list, oregano) je to pochoutka.

Upravil/a: cappuccino

0 před 694 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

dubraro

Ametyst
U nás je tak zvykem, ale v samotné Boloni je prý úředně zakázáno podávat v restauracích boloňskou omáčku (správně boloňské ragů) se špagetami. Správně jsou tagliatelle nebo penne.

před 694 dny Odpovědět Nahlásit

Ametyst

Aha, díky, to je zajímavé. Někdy z lenosti koupím hotovou Napoletana nebo Bolognese ve sklenici.

před 694 dny Odpovědět Nahlásit

zjentek

Elkon, myslíš osmažit cibuli, vmíchat na plotně na pánvi vejce a hotovo? To by možná taky šlo.

před 695 dny Odpovědět Nahlásit

elkon

Vím, že to doma dělají, ale jak, to jde mimo mě. Vaření mi nic neříká.

před 695 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření