Avatar uživatele
Kubasino

Říká se, že máslo, např. Rama nebo Perla, jsou nezdravé. Je to pravda?

Původní dotaz
Říká se že pomazánkové máslo např. Rama nebo Perla jsou nezdravé.

Pomazánkové máslo je něco jiného než Rama a Perla.

Upravil/a: annas

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? Kepler před 2749 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Kepler

Především Rama ani Perla nejsou pomazánková másla, ale jsou označována jako margaríny. Ani toto označení není správné, protože původně bylo používáno k označení ztužených (hydrogenovaných) rostlinných olejů. Dotyčné výrobky jsou vyráběny ze směsí rostlinných olejů, a to emulgací a šleháním s vodou v různém poměru za pomoci emulgátorů. Jinými slovy mají vlastnosti výchozích rostlinných olejů, případně použitých éček. V žádném případě je nelze považovat za zdraví škodlivé, naopak jsou zdravější než tuhé živočišné tuky, jako jsou sádlo a máslo. Především kvůli obsahu nenasycených kyselin.

1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?Lamalam Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Nuk nuk

V první řadě to nejsou másla (máslo je prostě to, co je vyrobené z mléčné smetany) ani pomazánková másla. Jsou to rostlinné tuky nebo v lepším případě margaríny.
Ano, v dnešní době se objevují názory, že tyto tuky nejsou zdravé, oproti tvrzení nedávnému, kdy se naopak propagovaly jakožto nejzdravější tuky pod sluncem a zatracovaly se ty živočišné. A jak už to u podobných tvrzení proti tvrzení často bývá, pravda je někde uprostřed. Rostlinné tuky jsou lehčí a pro lidské tělo pravděpodobně lépe stravitelné, než živočišné, jenže to platí o kvalitních rostlinných tucích – Rama ještě je relativně kvalitní. Ty méně kvalitní jsou nadupané různými emulgátory a dochucovadly, takže Vám sice možná nezpůsobí obezitu, ale podepíší se někde jinde. Některé Vás ani před tou obezitou a vyšším množstvím cholesterolu neochrání.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
gecco

Rama nebo Perla nejsou pomazánková másla…
:-O
Ale jo, dej si chemii dle libosti…
Koneckonců – i pračlověci dlabali ropu a uhlí…

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
ponovotny

to by mě moc zajímalo kde se něco takového říká

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
dr.luha

Konzumace umělých hmot se většinou ze zdravotních důvodů nedoporučuje.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Drap

Rama ani Perla nejsou másla. Je to v podstatě nějak ochucený margarin dělaný většinou z rostlinných olejů podivného původu.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Mc Merkurion

… k opravě češtiny:

… Rama a Perla je skutečně něco jiného než pomazánkové máslo, ale nazývat je MÁSLEM je vrchol ignorance a drzosti, máslo musí obsahovat minimálně 82% tuku a být vyrobeno z mléka, prosím, doplňte si znalosti základní školy, není důležité jen vědět, kde se píše I/Y …

… k původnímu dotazu: podle mne je to pravda, chemie opravdu není zdravá, a to uměle vyrobené tuky jsou – přestože vědci tvrdí opak – mne nepřesvědčí, ale nikomu to vyvracet nebudu,na másle i sádle osmažim pěkně cibulku a na Ramě? … co si budem povídat …

Upravil/a: Mc Merkurion

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Roman71

Jestli je to rostlinného původu, na vnějšímu okolí vystavený vzorek bude chodit hmyz. Je-li to umělá hmota, hmyz a vše ostatní živé se tomu bude obloukem vyhýbat :)

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Jiří Bohumil

„Říká“ se všechno možné. Podstatné je, že vše je ovlivněno komercí a reklamou. Podle mne je rozumný kompromis, kombinovat v přiměřené míře jak živočišné, tak i rostlinné tuky. „Objektivní“ výzkumy a závěry, jako v mnoha případech, kde jde o silný vliv trhu, nejsou nikdy opravdu objektivní.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
ivzez

Říká se leccos, ale málokdy je to pravda.

Máslo JE zdravé.

Rama a Perla nejsou. Ovšem ani jedno z kmenovaných není máslo.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Lamalam

Rama není máslo, ale není třeba jí démonizovat a vypouštět zde nepodložená laická tvrzení. S chemií nemá mnoho společného, při její výrobě jde zejména o fyziku. Složení má identické, jako původní rostlinný olej.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
briketka10

http://tn.nova­.cz/clanek/zpra­vy/na-vasi-strane/velky-test-margarinu.html

před 2748 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
briketka10

😁 😁 😁
HAHAHA

před 2748 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
dr.luha

A říkali to prej v televizi… Takže to bude pravda.

před 2749 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Kepler

Baví mě, jak tady všichni zasvěceně blábolí o umělých hmotách a chemii, ačkoliv o tom nemají žádnou páru. Tak vznikají ty nejblbější fámy…:-)

před 2749 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Jiří Bohumil

Svatá pravda a neplatí to, bohužel, jenom o tomto problémku.

před 2749 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
gecco

Hele – ztužit část těla přírodně, to znám…
Ale ztužit rostlinný oil třeba mechanicky – rukou??
😉

před 2749 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Kepler

Jistěéééé. Stačí jediný pohyb ruky – šup olejem do mrazáku!
Mimochodem onen vercajk neztuhne, akorát se natlakuje. Stačí hezký prd během aktu a udělá to pffff…

před 2749 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek