Za jak dlouho po konzumaci alkoholu „vyprchá“ jeho efekt redukce absorpce živin?

Když alkohol snižuje absorbci živin, jak dlouho musím počkat po poslední skleničce, abych si mohl dát jídlo a získal jeho „plnou výživovou hodnotu“?
Snad je to pochopitelné: je to stejné jako s kávou: musí se počkat na jídlo cca hodinu po konzumaci kávy, aby ta káva nesnížila absorpci některých živin.