Dobrý den, chtěl bych se zeptat.. jak se váží vejce? Mám tu 2 vejce a potřebuji zjistit kolik má gramů.. mám dát do váhy neuvařená celá vejce i se skořápkou, , nebo je nejdřív uvařit a oloupat a teprve zvážit? Potřebuji to nějakym způsobem zjistit.. chci si udělat vejce na tvrdo, děkuji.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 4478 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
záleží na druhu – celé vejce M by mělo vážit zhruba 53 – 57g z toho bílek váží zhruba 33g a žloutek 20g
ale jak to vážili nevím je to vypsané z netu
0 Nominace Nahlásit |
V gastronomii se všeobecně vejce zadává jako že má 40g. Jsem vyuč.kuchařka a když se normuje, tak je to dané jako 40g.
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |