"Spíše než mamuty se živili lovem menších zvířat, například sobů, nosorožců, divokých koní nebo medvědů, ale také bobrů, lišek a zajíců. A pochopitelně jakožto všežravci konzumovali také různé části rostlin a hmyz.
"Lidé maso opékali, pekli nebo dusili v jámách, nad nimiž rozdělali oheň. Vařili v nádobách rostlinného původu nebo ve vacích z kůže. Ptáky obalovali hlínou i s peřím, upekli je, potom odloupli hliněnou krustu a zůstalo jim čisté měkké maso. Vařilo se v keramických nádobách bez polevy, které byly křehké a snadno praskaly. Některé nádoby měly po obvodu ouška, do kterých se uchycoval provaz nebo jiný materiál. V těchto nádobách se asi ohřívala voda nebo se v nich vařilo jídlo nad ohništěm. Na studenou vodu měli dřevěná vědra, sudy nebo kádě.
Lidé přebytky masa sušili a udili. V chladnějším počasí ukládali maso do vody, protože studená voda ho dokázala uchovat. A když voda zmrzla, maso vydrželo čerstvé a bylo také chráněno před šelmami. Pro čerstvé maso využívali zásobní jámy. K dlouhodobému sušení a uskladnění používali nadzemní plošiny na kůlech." atd.
http://dortiky.happz.cz/index.php/2017/05/strava-v-historii-pravek-maso-maso-maso/
Když mamuta ulovili jen ojediněle, to ostatní uskladnění záleželo na tom, jak velká byla rodina.
Upravil/a: annas
0 Nominace Nahlásit |
Tak dlouho jak to umožňovaly místní podmínky a tehdejší znalosti o konzervaci. Předpokládá se, že v místech kde byla naleziště soli, v přímořských oblastech již dokázali maso i uchovávat v soli. V takovém případě bylo možno uchovat maso i několik měsíců.
0 Nominace Nahlásit |
Pravděpodobně než ho sežrali. A to nejspíš záleželo, jak byla početná tlupa/skupina lovců, kolik měli každej bab, těhotný mají větší žravku, děcka, psi, atd… asi bylo třeba taky šetřit, jako dneska, i když celýho mamuta to vypadá, že by mohlo bejt na dlouho..
2Kdo udělil odpovědi palec? Mc Merkurion, autacek
před 2077 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Je objektivnější předpokládat, že tito pralidé ještě neuměli hospodařit a myslet na horší časy. Pokud ulovili větší zvíře, do svého brlohu si vzali co unesli a pak pár dnů hodovali, resp. se přežírali. Poté se vše vrátilo k normálu a opět žili z ruky do huby. Ostatně takto se až dodnes chovají některé minority.
Upravil/a: dudu
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |