První se chci zeptat jestli jsou jedlí šneci rodu Achatina IMMACULATA
A IREDELAI jsou to afričtí šeneci, ale nevím jestli jsou tyto druhy vhodné
pro přípravu pokrmů. A dále bych uvítala nějaký recept jak je připravit
a to od úplného začátku tedy od toho jak je dostat s ulity atd..
Doplňuji:
alespoň, kde se dá najít zda je takový šnek jedlý nebo není.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? marci1 před 3813 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Třeba tady, koukni se i na příspěvky pod receptem
http://www.labuznik.cz/recept/vareni-hlemyzdi-sneci/
0 Nominace Nahlásit |
Receptů najdeš dost, jenže běžně se připravují šneci menších
velikostí, budeš muset proto částečně improvizovat aby nebyli příliš
tuzí.
Podle diskuze ve zdroji jsou jedlí.
Zdroj: http://tera.poradna.net/q/view/135298-achatina-jako-jidlo
1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?www Nahlásit |
Spíše bych jejich konzumaci nedoporučovala. Nejen že je jejich maso
tuhé, ale mohou být pro člověka nebezpeční. ☹
http://www.novinky.cz/koktejl/245068-florida-celi-invazi-obrich-plzu-dorustaji-do-delky-az-ctvrt-metru.html
0
před 3813 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Šnek zahradní se dá jíst. Ve staré kuchařce jsem našel recept mají se
nechat v bedně ze šrotem zbavit zeleního obsahu střívek.Pak se uvaří ve
slané vodě vyndají z ulit a z masité nohy se oddělí střívka sliz se
musí vymnout v soli. Jinak je to masíčko bez jaké koli chuti. Podávájí
se s máslem česnekem a petrželkou nebo kořeněným kečupem.
chuť dělá použitá omáčka.
0
před 3809 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |