Avatar uživatele
verka

Jak uchovat rajčata?

Poraďte, prosím, co s rajčaty. Dala bych si něco pikantního k masu. To kdyby mne honila mlsná i v zimě.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 5Pro koho je otázka zajímavá? panenka, annas, Jahoda, 1popelka1, elektrikář před 5182 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

Nevím, co máte přesně na mysli. Našla jsem Vám stránku, kde je několik receptů. Třeba někdo přidá další.

Máte-li ráda sladké, výborná je marmeláda z rajčat. Dělávala jsem ji, ale letos úroda nic moc. Stačí jen na běžnou konzumaci.

Zdroj: http://konzer­vace.ic.cz/raj­ce.htm

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
BIGFOOT

zavařit,dát do tmy a chladna.moje žena takhle dělá lečo,utopence a jiný.BIGFOOT

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
elektrikář

Pokrájet, přidat papriku,feferonku na kg rajčat 20 deka cibule osolit opepřit. svařit a sterilizovat. Dají se zavařovat ve slaném nálevu, ty jsme zapékali z vejci.V sušárně usušit a pak je zalít olejem. Svařené z cibulí, paprikou a feferony, a kořenovou zeleninou odvařit větší část vody a smíchat z hořticí.Osolit opepřit.
nasekanou kyselou okurkou

před 5164 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
elektrikář

Zapomněl jsem pastu mírně okyselit.

před 5164 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek