Džanička
Rozkroj si podélně špekáčky ale neprořízni je úplně,do každého dej
na kolečka nakrájenou cibuli a naskládej je do 10 litrové sklenice,ja
jestě prokládám cibulí a červenou nakrájenou paprikou.Přidej celý pepř
asi 20 kuliček,nové koření,také 20 kuliček,bobkový list,asi
10 kusů,pak svař vodu s octem,nech trochu vychladit a zalej tím ty
špekáčky,dej do chladu a temnu,přikryj alobalem,za týden hotovo..
anonym
Vezmi vhodný kámen a hurá k řece.Nezapomenout
na provaz!!
radulin01
Ať je jakýkoli,určitě se neboj přidat sůl a ocet.Já přidávám
ještě i okurky a rozkrojené pálivé feferony.A potom
čekat.Aspoň týden.