V lepších restauracích váhu pstruha neuvádějí, ale počítá se
s rybou
, která váží cca 250g. Jedná se takzvaně o kalibrovaný kus kde Vám
solidní dodavatel přiveze ryby, ale i třeba drůbež o přibližně stejné
váze. V jiných restauracích se uvádí váha pstruha základní třeba 200g
a co je navíc se zaplatí formou doplatku. Pozor svádí to k nepoctivosti jak
ze strany kuchaře tak obsluhujícího personálu.
3Kdo udělil odpovědi palec? babča, flodur, elektrikář
před 4237 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |