Jaké druhy pomazánek si připravujete sami doma a které výhradně kupujete?

Doma si dělám pomazánku z uzeného masa a z uzené makrely, protože takovou (tak dobrou) ve kšeftu nekoupím. Pak ještě česnekovou se sýrem, protože ta kupovaná viděla česnek leda tak z rychlíku. Jinak pomazánky v obchodě kupuju jen vyjímečně.

Mnoho pomazánek děláme doma. Rybí, tvarohové, masové, ale jedinou, co kupujeme je škvarková od místního řezníka, protože ne vždy mám škvarky v zásobě. Mám velice oblíbenou sádlo-masovou pomazánku viz odkaz: https://www.domaci-jidelnicek.cz/2020/03/­07/francouzske-rillettes/

Doma všechny možné i nemožné. Kupovanou jen „hummus“. 🙂