Pěstuji několik desítek let žlutá, oválná rajčata, někdy mají i tvar hruštičky (neznám bohužel jejich jméno). Jedno rajče nechám vždy hodně dozrát, pak ho rozkrojím a rozmáčknu na ubrousek, kde ho nechám uschnout. Mám tak semínka na další sezonu. Jsou to naše nejoblíbenější rajčata, protože jsou jemná a nikdy ne kyselá. Použití mnohostranné. Samotná, do salátů, nebo třeba k řízku s brambory, kdy si rajčaty obložím dokola talíř (a nemusí se pak díky své velikosti při jídle krájet). Není nad domácí rajčata. Ještě mám jednu zkušenost, pokud rajčata přežijí bez úhony léto (nezničí je plíseň) a protože dozrávají dlouho postupně, tak je k podzimu vytrhnu i s kořeny a pověsím do sklepa celé rostliny (nejlépe za kořeny). Není výjimka, že pak máme čerstvá rajčata i na Vánoce.
Upravil/a: elkon
2Kdo udělil odpovědi palec? michalds, Viktorie II.
před 941 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Pěstujeme různé druhy. Jeden – divoké rajčata jsme si oblíbili
v poslední době nejvíc. Jsou prima, nepodléhají plísním, dají se dobře
zmrazit a potom jako příloha v zimě o.k. Vypadají i dekorativně, máme
stále dvě rostliny u schodů do domu.
Jsou sice drobné, ale bohatě rodí.
Zdroj: https://www.nasezahrada.com/znate-divoka-rajcata/
Upravil/a: paul1
0 Nominace Nahlásit |
Ne. Rajčata je jedna z mála zelenin, které se spíše vyhýbám. Pálí mě po nich někdy žáha. Nejsem jediný: https://www.dama.cz/clanek/bolesti-kloubu-paleni-zahy-8-obtizi-ktere-mohou-zpusobovat-rajcata#part=1
0 Nominace Nahlásit |
Ano, ale jen svá vlastní. V obchodě odmítám kupovat, při té ceně a u většiny odrůd nulové chuti si prostě rajské mimo sezónu nedávám.
0 Nominace Nahlásit |
Ne.
Ráda jsem je měla (salát), mohu jen malé množství. V tepelné úpravě mi
chutnají a nevadí, též protlak.
K chutným, domácím, čerstvě utrženým, voňavým, mám již omezený
přístup. Slováci na trhu, neví, posledních 5 let, co by za ně (zeleninu a
ovoce) chtěli (tak jsem zanevřela). Rozdíl od těch, zakoupených
u Vietnamců, či v marketech jsem už neshledávala. Balkon už
též nemám.
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |