Myslíte, že kdybych dal do MW trouby propíchnuté syrové vajíčko, tak by neexplodovalo?

Mám vyzkoušené, že ve skořápce to není možné. Někdy je připravuji v porcelánové misce – je to rychlovka. Přidám kapku oleje, osolím a vlním.

Můžete je ale uvařit na měkko, na tvrdo i jako omeletu. Záleží na délce vlnění – musíte vyzkoušet. Dávám na poloviční výkon asi minutu, pak vejce promíchám a podle hustoty přidám.

Ale žloutek se musí dobře propíchat, nebo promíchat. Jinak skončí na stěnách trouby.

Aby vajíčko neprasklo netřeba propichovat. Vejce nesmí mít ani náznak prasknutí, nechat vejce k vaření asitak půl hodiny temperovat za pokojové teploty, aby nedošlo k tepelnému šoku a osolit vodu stačí. Ale do MW bych to neriskoval ani propíchnutý… Myslím, že ten otvor by byl příliš malý vzhledem k prudkosti ohřevu. Je třeba si uvědomit, že při vaření ve vodě dochází k ohřevu z venčí dovnitř, kdežto u MW rovnoměrně, nebo spíše zevnitř ven. To v souvislosti s rychlostí ohřevu bude mít vliv na vývin vnitřních tlaků.