Avatar uživatele
zjentek

Pokud v akci koupím čerstvý, neuleželý tvarůžek, za jak dlouho mně v lednici tzv. dojde?

Jinými slovy, jak dlouhé doby bude zapotřebí k tomu, aby tento tvarůžek získal chuť tvarůžku?

Zajímavá 0 před 337 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
da ny

Zrání je závislé na teplotě.
V lednici mi vydrží neuleželý, bohužel, velmi dlouho. Dávám také do zavařopvací sklenice.
Dobře je jim i na venkovním parapetu. Stačil týden-
Dnes mívám pocit, že se jim ani nechce uzrát. V lednici jsou dlouho i tvrdé.
Když mám, konzumuji do data expirace.

Stejný dotaz:
https://www.od­povedi.cz/otaz­ky/jak-nechat-spravne-ulezet-syrecky-jak-dlouho-se-maji-nechat-lezet-jak-uskladnene-jak-poznam-ze-jsou-jeste-jedle
pizlicka
ja je vetsinou davam do zavareninove sklenice,uzavru víčkem a dam pokud je teplo,za okno.tyden,noooo,to je puch.manzel prcháááá,mnam:-)nekdo je zalije pivem a necha dozrát.
Dávám přednost syrečkům ve sklenici v ledničce, v zimě na polici ve špajzu. Většinou by měly být uleželé tak 2–3 dny před datem spotřeby. Tady si ale klidně dovolím nechat je zrát i týden déle. Syrečkům to rozhodně neublíží a když jsou krásně lasturově prozrálé a zlatavě žluté, tak je jejich chuť úplně nejlepší.
Že jsou ještě jedlé poznáš podle chuti.

venkovan
V pokojové teplotě a jsou hodně měkké, skoro „tečou“.. Syrečky do ledničky nepatří, ale s ohledem na fakt, že se mi to ani doma nepovedlo hodnou řadu let prosadit, tak to už jenom konstatuji.
Ale hodil bych dotaz přímo k výrobci.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek