je to Pimentovník pravý
Zdroj: http://cs.wikipedia.org/wiki/Pimentovn%C3%ADk_prav%C3%BD
0 Nominace Nahlásit |
Nové koření (Pimenta officinalis)
pochází z Karibských ostrovů, odkud se k nám dodnes dováží. Do
střední Evropy se dostalo až počátkem 17. století. Proti již dříve
známým druhům exotických koření bylo nové a přišlo také z Nového
světa, proto se mu u nás dostalo názvu „nové koření“. Má řadu
různých názvů např. piment, jamajský pepř či všehochuť, protože
v sobě spojuje chuť a vůni nejoblíbenějších koření t.j. černého
pepře, hřebíčku, muškátového oříšku a skořice.
0 Nominace Nahlásit |
V odkazu.
Zdroj: http://cs.wikipedia.org/wiki/Pimentovn%C3%ADk_prav%C3%BD
0 Nominace Nahlásit |
Nové koření jsou sušené plody, resp. dvousemenné bobule rostliny s názvem Pimentovník pravý, pocházející z Jamajky. Pro svoji palčivou chuť, připomínající pepř, hřebíček a skořici se mu v některých oblastech též říká jamajský, nebo hřebíčkový pepř.
0
před 4971 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1703 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 916 | |
iceT | 628 | |
da ny | 606 | |
zjentek | 573 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |