Bohužel jsme na to v obchodě úplně zapomněli, přes víkend se do obchodu nemáme jak dostat. Děláte někdo segedín bez smetany? Případně čím nahrazujete? Budu ráda za každou radu. Jiný oběd dělat nechci, kdyby někoho napadlo tohle.
Díky za odpovědi,
A.
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? flodur, iceT před 4133 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Možná by stačilo i mléko,pokud segedín zahuštujete smetanou
rozmíchanou s moukou,a postačila by obyčejná amerika(mouka s vodou)
Ona to není žádná tragédie mít segoš bez smetany,našla jsem
i recept
http://www.toprecepty.cz/recept/11718-segedin-podle-moji-babicky/
0 Nominace Nahlásit |
My smetanu nedáváme.Nemusí tam být.Dříve býval v kuchařských normách-segedínský guláš/bez smetany/ a segedínský guláš SPECIÁL/se smetanou/.
0 Nominace Nahlásit |
oh, to už potom nie je segedín!
jednoduchý recept na segedín:
mäso, kyslá kapusta a smotana v pomere 1:1:1.
nezabudnúť na cibuľu, červenú papriku, žiadnu vegetu, múku, sóju a iné
blbosti.
múka do segedínu v žiadnom prípade nepatrí (leda do českého hospodského).
Podáva sa s chlebom (nie s knedľou, zasa český výmysel).
0 Nominace Nahlásit |
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvekDrap | 1698 | |
annas | 1347 | |
Kepler | 1091 | |
hanulka11 | 984 | |
marci1 | 915 | |
iceT | 627 | |
da ny | 601 | |
zjentek | 570 | |
quentos | 538 | |
briketka10 | 493 |
Vaření a recepty |
Restaurace |
Nápoje |
Vegetariáni |
Ostatní jídlo a vaření |