Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Ne – feferonky (apod.) jsou charakteristické vysokým obsahem kapsaicinu
(to je to, co ´pálí´).
Chceš-li nepálivou papriku, koukni se po kapiích…
😉
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
co to je nepálivé?…loni jsem pěstovala jedny, co byly jen tak lehounce pikantní, že se to pálivostí ani nazvat nedá a jedla jsem je rovnou syrové a to nejsem žádný milovník ostrých jídel…ale pokud máš na mysli nějaké, co jsou zcela prosté capsaicinu, tak těm se říká sladká paprika..i když ani název feferonka není úplně správný, protože to je zlidovělý český název pro ty slabší odrůdy s pálivostí někde kolem 1.000 jednotek SHU…ale obecně jsou to všechno chilli papričky z rozpětím pálivosti až k 2.000.000 SHU…(např. Jalapeňos má cca 8.000 jednotek)
| 0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- JE PRAVDA, ŽE KONZUMACE CHILLI PAPRIČEK (9 odpovědí)
- Co udělat když jsem omylem do rizota nasypal pálivou papriku místo sladké jak to lze spravím?? děkuji (2 odpovědi)
- Utopence . Myslite , ze bych je zvladla i JA ? :-) A jak dlouho se pak musi odlezet ? Jestli 2 tydny , tak to ani .. (7 odpovědí)
- Proč pálivá paprika pálí? (2 odpovědi)
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1703 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 628 | |
| da ny | 606 | |
| zjentek | 573 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |