Jak zahustit krém ze smetany a tvarohu?
Potřebuji poradit, jak zahustit moc řídký krém. Dělám ho z 33% tučné smetany na šlehání a dvou vaniček tučného tvarohu. Smetanu jsem ušlehala, ale nevyšlehala se do tuha, řekla jsem si, že tvaroh to zahustí. Nepodařilo se. Co teď?
Uzamčená otázka
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
| Zajímavá 0 před 3700 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Diskuze:
napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Ahoj,
já bych ho zahustila plátkovou želatinou a pak dala ztuhnout do
ledničky. ;)
| 0 Nominace Nahlásit |
Další odpovědi
Plátkovou nebo práškovou želatinu,použij podle návodu.
Příště nepoužívej vaničkový tvaroh,ale jen kostku tvarohu
z pozlátka,vaničkový tvaroh je příliš řídký.
| 0 Nominace Nahlásit |
Pudinkem bez vaření nebo želatinou, lepší je kysaná smetana.
http://dorty.artmama.cz/prosba-9
|
2Kdo udělil odpovědi palec? cochee, elektrikář
před 3700 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Diskuze k otázce
U otázky nebylo diskutováno.
Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- V jakém/kterém českém obchodě prodávají nejkvalitnější tvaroh? (3 odpovědi)
- Čím zahustit krém? (3 odpovědi)
- Poradíte mi menu ve stylu šedesátých let? (5 odpovědí)
- Čím nejlépe zahušťovat omáčky, aby to bylo nejzdravější? (4 odpovědi)
- Jaký nejlepší krém udělat k jahodám? (3 odpovědi)
- Čím se dá nahradit smetana ? (1 odpověď)
- Čím prosím zahustit játrovou omáčku, když nemám žádnou mouku? (2 odpovědi)
- Proč se medvědímu česneku říká medvědí? (3 odpovědi)
- Jak udělat kokosovou mouku? (1 odpověď)
- Používáte doma při vaření batáty? (4 odpovědi)
- Jsou obložené chlebíčky českou specialitou? (5 odpovědí)
- Co přesně je perníkové koření? (7 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1703 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 916 | |
| iceT | 628 | |
| da ny | 606 | |
| zjentek | 573 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |