Kolik dní vydrží klobásy v lednici čerstvé, než se zkazí?

Záleží na kvalitě, čerstvosti, podílu masa a na vlhkosti okolí. Když si udělám klobásy sám, tak vím, že vydrží bez problémů rok i bez lednice.

Záleží hodně na tom jak dobře jsou vyuzené. Domácí, kupované? Pokud budeme uvažovat tu horší variantu, pak v zóně 4 – 6 st. tak 3 až 4 dny, tamtéž ve vakuovém balení nebo ve vzduchotěsném klip-boxu o dva dny déle, v zóně nula (pokud ji máš) ještě o pár dní déle. V mrazáku nejmíň měsíc.