Avatar uživatele
NiCMOCBOY

Může niva zplesnivět?

resp. podlehnout zkáze plísní

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? flodur, hanny 2 před 4856 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
tom004

Zkáze podlehne,ale ne plísní.Obsahuje dost soli,před uložením bochníků,do zracích sklepů,se v ní obaluje.Při výrobě,se mléko „očkuje“,peni­cilínovou kulturou,atd.Techno­logii výroby znám,protože jsem chodil do mlékárny,kde se vyráběla na brigádu.Takže,Niva nezplesniví,v pra­vém slova smyslu,ale zhořkne,a na jazyku „pálí“,tím je vlastně nepoživatelná.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
baghira

Samozřejmě – není plíseň jako plíseň, kromě té ušlechtilé ji může napadnout i jakákoliv jiná.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek