Avatar uživatele
DIH

Strava bez mouky

Jakou alternativu mají lidé kteří nejí pečivo nebo vše kde je mouka.?

Zajímavá 0 před 4090 dny Sledovat Nahlásit



Odpovědi
Avatar uživatele
ratava

Jestli myslíte rohlíky, housky, chléb a p. z obilné mouky, tak asi alternativou můžou být pufované rýžové chlebíky. Jinak někteří nahrazují mouku pomletými ořechy, třeba lněnými semínky…
Jinak při bezlepkové dietě se klasická mouka nahrazuje kukuřičnou, nebo pohankovou…

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
pokazdejinak

pokud myslíš pšeničnou mouku, kvůli tomu, že obsahuje lepek, tak existují bezlepkové alternativy… je to dražší, ale když to jinak nejde… :/

bezlepková je třeba rýže, kukuřice, amarantová semena – i z toho se dá dělat mouka třeba na zahuštění omáček nebo na bezlepkové pečivo

blbý je, že tu pšeničnou mouku teď výrobci cpou tam, kde vlastně nemá co dělat – jogurty, uzeniny, tak i u těchto výrobků je třeba sledovat složení nebo hledat cíleně bezlepkové potraviny…

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek